Vápnik a tuk

Vieme, že vápnik posiluje kosti a prospieva svalovému rastu. Štúdia z University of Colorado v Denveru preukázali, že dokonca dopomáha k spaľovaniu tuku v tele. U jedincov, ktorý konzumovali denne vysoké množstvo vápniku, zaznamenali vyššiu rýchlosť oxidácie tuku v tele než u tých ktorí jedli vápniku menej. To znamená, že strava bohatá na vápnik bráni usadzovaniu tuku. Preto sa pokúste zaradiť do svojho jedálničku sýr, mlieko, jogurty, listovú zeleninu a mandle.